Canınız mantı çekti ama vaktiniz de kalmadıysa imdadınıza bu tarif hızır gibi yetişiyor. Hem mantı severleri hem de makarna tutkunlarını bir araya getiren bu tarif favori lezzetiniz olacak. İster öğle yemeğine isterseniz de akşam yemeklerine yapabileceğiniz mantı makarna tarifine çocuklar da bayılacak. İşte en pratik mantı tarifi…
Daha önce hiç bu kadar pratik bir mantı yemediğinize eminiz. Mantı lezzetine birebir benzeyen ama çok daha pratik bir halini denemek isteyenler mutlaka bu tarife bir şans vermeli. Kısa zamanların büyük kurtarıcısı olan bu lezzet yediden yetmişe herkes tarafından severek tüketiliyor. İşte en pratik mantı tarifi…
MANTI MAKARNA TARİFİ
Malzemeler
1 paket mantı makarna (hemen her markanın vardır)
250-300 gram kıyma
1 adet soğan
2-3 diş sarımsak
1 yumurta
Pul biber, karabiber, tuz
Yoğurt
Sos için;
2 yemek kaşığı tereyağı
Nane ve pul biber
MANTI MAKARNA TARİFİ NASIL YAPILIR?
- Rendelediğiniz soğan, sarımsak, yumurta ve kıyma ye baharatlarla birlikte harmanlayarak bir iç harç hazırlayınız.
- Makarnanın içerisini kıyma ile doldurduktan sonra mantı haşlar gibi kaynar suda haşlayınız.
- Haşlanan mantıları servis tabağına alınız.
- Üzerine sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğurt hazırladıktan sonra servis tabağına aldığınız mantıların üzerine ekleyiniz.
- İsteğe bağlı olarak tereyağında pul biberli sos ya da salça sos yaparak servis edebilirsiniz.
- Belirtilen ölçülere göre 5-6 kişilik porsiyon çıkıyor.