Çat kapı gelen misafirlerinize yapabileceğiniz hem lezzetli hem de pratik bir tatlı tarifi olan sultan sarması sizin de gönlünüzün sultanı olacak. Hindistan cevizi ve kakaonun mükemmel uyumunu yakalayabileceğiniz bu tatlı sizin de imza tatlınız olacak. İşte nefis sultan sarması tarifi…
Çayın, kahvenin yanına yakışan sultan sarması tarifi sizin evinde favori lezzeti olacak. Hindistan cevizi ve kakaolu tatlıların uyumuna bayılanlar bu lezzetle adeta mest oluyor. Hızlıca yapıldığı kadar lezzetli de olan bu tatlı evde bulunan birkaç basit malzeme ile hızlı bir şekilde yapılıyor. İşte nefis sultan sarması tarifi…
SULTAN SARMASI TARİFİ
Malzemeler:
2 su bardağı Hindistan cevizi
1 paket kremşanti
1 su bardağı soğuk süt (200 ml)
Kakaolu muhallebi için:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Üzeri için:
Toz Antep fıstığı
Kırmızı meyveler
SULTAN SARMASI NASIL YAPILIR?
- Öncelikle kakaolu puding kısmı için bir tencereye 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı kakao ve 1,5 su bardağı un ekleyiniz.
- Pudinginiz kaynayıp koyulaşana kadar karıştırmaya devam ediniz.
- Kıvam alan pudinge 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip eriyene kadar karıştırınız.
- Fırın tepsisinin altına 2 bardak Hindistan cevizi döktükten sonra Hazırladığınız pudingi Hindistan cevizinin üzerine dökünüz.
- Bütün pudingi tepsiye yaydıktan sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakınız.
- Krem şanti kısmı için bir paket krem şanti ve 1 su bardağı soğuk sütü bir kapta çırptıktan sonra pudingin üzerine eşit bir şekilde yayınız.
- Bir süre buzdolabında beklettiğiniz tatlıyı dilimleyip sardıktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
