Aynı çorbalardan sıkılanlar! Bunu deneyin, herkes ikinci kaseyi isteyecek: Cennetten çıkma cennet çorbası tarifi

Ramazan ayına özel enfes bir çorba tarifi ile karşınızdayız! Cennet Çorbası adını taşıyan bu tarif, mükemmel kıvamı ve lezzetiyle sofralarınıza bereket katacak. İşte cennet çorbası tarifi:

MALZEMELER

2 yemek kaşığı dolusu tereyağı

4 yemek kaşığı mısır unu

1 adet kuru soğan

2 adet orta boy patates

2 diş sarımsak

1 çay kaşığı karabiber

Yarım çay kaşığı zerdeçal

1 çay kaşığı toz biber

Tavuk suyu + Normal su (isteğe bağlı, ben hepsini tavuk suyu kullandım)

Tuz

Limon

YAPILIŞI

• Tereyağını tencerede eritin ve üzerine mısır ununu ilave ederek 3-4 dakika kavurun.
• Doğranmış kuru soğanları, sarımsakları ve patatesleri ekleyin. Birlikte 5 dakika daha kavurun.
• Karabiber, zerdeçal ve tavuk suyunu ekleyerek tencerenin kapağını kapatın ve çorbayı pişmeye bırakın.
• Sebzeler yumuşadıktan sonra hepsini blenderdan geçirin.
• Sos tavasında zeytinyağında toz biberi kavurun ve çorbaya ilave edin.
• Biraz limon suyu ekleyerek servis yapın ve afiyetle tüketin!