KAYNAK: KARAR
Rizelilerin kırmızısı çizgisi siyah çayın pabucunu dama atacak çay! Faydaları saymakla bitmiyor, bir antibiyotik kadar güçlü! Lezzetin doyum olmuyor; meyvesi çerez, yaprağı çay yapılıyor...
Rizelilerin vazgeçilmezi olan siyah çayı rafa kaldırabilecek kadar çok faydası olan karayemiş çayının faydaları saymakla bitmiyor. Karadeniz'in eşsiz meyvelerinden biri olan Karayemiş, sadece lezzetiyle değil, farklı türlerde tüketilmesi çeşitli faydalarıyla dikkat çekiyor.
Karayemiş meyvesi, küçük, yuvarlak ve genellikle siyah renkte bir meyvedir. Kurutulup çerez olarak tüketilen karayemişin yaprakları da kurutularak çay şeklinde tüketilir.
KARAYEMİŞ ÇAYI FAYDALARI
- Karayemiş, antioksidanlar bakımından zengindir, bu da vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı azaltır.
- İçerdiği vitamin ve minerallerle bağışıklık sistemini destekler.
- Antioksidanlar sayesinde cildi serbest radikallerin neden olduğu hasardan koruyabilir ve cilt sağlığını destekler.
- Karayemiş, kalp sağlığını destekleyebilecek potansiyel bileşenler içerir.
- Anti-enflamatuar özellikleri sayesinde, vücuttaki iltihaplanma tepkilerini azaltır.
- Bazı çalışmalar, karayemişin kan şekerini düzenleyebilecek potansiyele sahip olabileceğini göstermiştir.
- Lif içeriği bağırsak sağlığını iyileştirebilir ve sindirim sistemine katkıda bulunur.
- İçerdiği bazı vitaminler ve antioksidanlar, göz sağlığını korumaya yardımcı olur.
- Lif içeriği, tokluk hissini artırabilir ve kilo kontrolüne katkıda bulunur.