Sakarya’da yaşayan İdris Bilici, eşinin hastalığına şifa olması için bahçesine ektiği ürünle kendine yeni bir gelir kapısı da açtı. 65 yaşındaki Bilici, bu meyvesi kendi bahçesinde özenle yetiştiriyor, kilosunu 500 TL’den satıyor…
Sakarya'nın Karapürçek ilçesinde yaşayan 65 yaşındaki İdris Bilici, eşinin kolesterol rahatsızlığını tedavi etmek amacıyla keşfettiği aronya meyvesi ile hem sağlıklı bir yaşam sunuyor hem de büyük bir ticari başarı yakalıyor. Tamamen organik yöntemlerle ürettiği aronyayı, yüksek faydaları nedeniyle büyük talep gören Bilici, siparişlere yetişmekte zorlanıyor.
İdris Bilici, eşinin sağlık sorunları üzerine yaptığı araştırmalar sonucunda aronya meyvesini keşfetti. Bu meyvenin bağışıklığı güçlendirdiğini, kolesterolü azalttığını, kan akışını iyileştirdiğini ve sindirim sistemini düzenlediğini belirten Bilici, aronya bitkisinin ayrıca kalp hastalıklarına karşı da koruyucu etkiler sunduğunu vurguladı. Bilici, bu doğal meyveyi kendi bahçesinde yetiştirmeye karar vererek, aldığı hibe desteği ile alanını büyüttü.
"SİPARİŞLERE YETİŞEMİYORUZ"
İdris Bilici, bahçesinde yetiştirdiği aronyaları, önce ailesi ve yakın çevresi ile paylaşmaya başladığını, zamanla siparişlerin arttığını belirtti. Bu yıl ürünlerinin olgunlaştığını ve hasada başlayacaklarını söyleyen Bilici, “Bahçemi tamamen bu meyveye tahsis ettim. Yetiştirdiğimiz aronyaları dostlarımıza gönderirken siparişlere yetişmekte zorlanıyoruz. Şu anda oldukça fazla talep var” dedi.
ARONYA MEYVESİNİN FYADALARI
Bilici, aronya meyvesinin faydaları hakkında şu bilgileri verdi:
- Kanser, şeker ve tansiyon gibi hastalıkların başlangıç aşamasında etkili.
- Bağışıklık sistemini güçlendiriyor, kalp sağlığını iyileştiriyor.
- İlaç sanayinde de kullanılıyor.
- Aronya, uyku düzenini iyileştiriyor ve gece rahat uyumayı sağlıyor.
Bu özellikleri ile aronyanın sadece sağlık için değil, aynı zamanda ticari olarak da büyük bir potansiyel sunduğunu belirten Bilici, "Aronya'nın sağlık üzerindeki etkileri gerçekten çok önemli. Bu meyve sayesinde insanların yaşam kalitesini artırabileceğimizi düşünüyorum" dedi.
TAMAMEN ORGANİK ÜRETİYOR KİLOSUNU 500 TL’YE SATIYOR
İdris Bilici, aronya üretiminde tamamen organik yöntemler kullandığını belirtti. "Meyvemizi, hiçbir şekilde suni gübre kullanmadan, yalnızca hayvan gübresi ile yetiştiriyoruz. Bu yıl kilogramını 500 TL'den satıyoruz" diyen Bilici, üretiminde doğallıktan ödün vermediğini vurguladı. Organik aronyanın sağladığı faydalar ve üstün kalite, bu yüksek fiyatı haklı çıkarıyor.
FINDIĞA ALTERNATİF ÜRÜN: ARONYA
Bilici, aronyanın Sakarya bölgesinde pek yetiştirilmediğini, ancak Yalova, Bursa ve Düzce gibi illerde üretildiğini ifade etti. Aronya, fındığa alternatif olarak gösterilse de bölgedeki üretim hala sınırlı. Ancak Bilici, bu meyvenin gelecekte daha fazla alıcıya ulaşacağını ve bölgesel ekonomiye katkı sağlayacağını düşünüyor.
