Aydın'ın verimli topraklarında birbirinden farklı birçok çeşit ürün yetişirken bu ürünün lezzeti de faydası da dilden dile dolaşıyor. Herkesin yeşil altın olarak andı o ürünün kilosu ise tarladan 150 TL'ye alıcı buluyor. İşte tüm detaylar…
Havaların ısınması ile birlikte tarladaki ürün verimliliği de gitgide artmaya başladı. Aydın'da yeşil altın olarak anılan bamya hasadı başlarken bölgedeki çiftçiler bu yıl ürünlerin hem fiyatından hem de kalitesinden memnun olduğunu söylüyor. Kilosu 100 ile 150 TL arasında satılan bamyalar Ege'nin verimli topraklarında yetişip sofralara konuk oluyor. Havaların ısınması ile birlikte Koçarlı Mahallesi'nde bamya hasadını hızlandırıldı. İşte tüm detaylar…
150 TL'DEN SATILIYOR
Koçarlı Büyükdere Mahallesi’nde üreticilik yapan Yücel Yüce, bölgedeki en önemli istihdam kaynağının bamya olduğunu işaret ederek Sezonun ilk ürünlerinin toptan 150 TL'ye satıldığını söyledi. Üreticiyi sevindiren fiyatların olduğunu dile getiren Yüce, bu yılki hasattan oldukça umutlu olduklarını belirtti.
Bu yılki en büyük problemin tarlada çalışacak insan sıkıntısı olduğuna dikkat çeken Yücel Yüce, toprakların verimli olduğunu belirterek tarım ürünlerinin iyi kazandırdığını söyledi. Yüce, “Topraklarımız verimli ve tarım ürünleri iyi kazandırıyor. Ancak, en büyük sıkıntımız çalışacak insan bulamamak. Bir yanda insanlar işsizlikten şikayet ederken, diğer yanda tarım sektöründe çalışacak işçi bulmakta zorlanıyoruz. Günlük 800-1000 TL yevmiye veriyoruz. Bamya toplama işi sabah erken saatlerde başlayıp, hava ısınınca sona eriyor. Yine de işçi bulmakta zorlanıyoruz” ifadelerini kullandı.
Bamyanın kalibresine göre fiyatlandırma yaptıklarınla dikkat çeken Yücel Yüce, pek çok üründe iri mahsullere rağbet edildiğini belirtirken bamyanın küçük olanının daha kıymetli olduğunu vurguladı. Yüce, turfanda olduğu için topraktan kilosunun 110 ile 150 TL arasında satıldığını söyledi. Yücel Yüce, önümüzdeki süreçte fiyatların düşeceğini belirtirken şimdilik sezondan umutlu olduklarını vurguladı.