Arşivde Ara

Domuz Eti Nasıl Ayırt Edilir? Renk ve Doku İpuçlarıyla Anlayabileceksiniz

Fırında yapabileceğiniz en güzel lezzetlerin başında gelen tavuk bu tarifle hem çıtır çıtır oluyor hem de lezzeti herkese şaşırtıyor. Keklerin vazgeçilmez üyesi kabartma tozunu artık tavuklara koyacaksınız. İşte kabartma tozlu tavuk kanat tarifi…

Tohum diye ekiliyor altın diye toplanıyor. Bir avuç ürünün fiyatı dudak uçuklatıyor bu rakamlara rağmen gelen taleplerin ardı arkası kesilmiyor. Gıda, ilaç ve kozmetik sektöründe kullanılan geniş çaplı bir ürün olmasının yanı sıra eşsiz lezzeti ve rengi ile de sağlığa olan faydalarını her geçen gün gözler önüne seriyor.

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak 19 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde yaşayanlar zor anlar yaşayacak

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak 19 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde yaşayanlar zor anlar yaşayacak

Ekonomik krizden çıkış reçetesi olarak hayata geçirilen tasarruf tedbirleri eğitimi de vurdu. Okullara temizlik personeli alınamadı. Seçimde vaat edilen ‘okul yemeği’ ise sandık kalkınca unutuldu. Bunun üzerine yemek parası olmayan öğrencilerin karınlarını doyurabilmeleri için kantinciler devreye girdi, ‘askıda tost, askıda simit’ uygulamaları başladı.

Son zamanlarda sağlıklı beslenmeye olan ilgi giderek artıyor ve doğanın şifalı besinleri mutfaklarımıza yeniden konuk oluyor. İşte bu noktada şifalı tavuk yemeği, hem lezzet hem de sağlık açısından ön plana çıkıyor. Özellikle soğuk havalarda bağışıklık sistemimizi güçlendiren, doğal malzemelerle hazırlanan bu tarif, sofralarınızda yer açmak isteyeceğiniz türden.

Eylül ayında küresel gıda fiyatları son 18 ayın en hızlı artışını gösterdi. FAO Gıda Fiyat Endeksi, şeker fiyatlarındaki sert yükselişin etkisiyle aylık bazda %3, yıllık bazda %2,1 artarak 124,4 puana ulaştı. Şeker fiyatları %10,4 oranında artarken, Brezilya'daki zayıf hasat beklentileri ve Hindistan'ın şeker kamışı kullanımına yönelik kısıtlamaları kaldırması bu yükselişte etkili oldu. Tahıl fiyatları %3, bitkisel yağ fiyatları %4,6, süt fiyatları ise %3,8 arttı.

Evde tam kıvamında mercimek çorbası yapmak için aşağıdaki tarifi takip edebilirsiniz. Bu tarifle, pürüzsüz ve lezzetli bir mercimek çorbası hazırlayabilirsiniz.

Meksika mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan taco, hem pratik yapımı hem de çeşitli malzemelerle kişiselleştirilebilmesi sayesinde sofralarımıza sıklıkla konuk oluyor. Özellikle mini taco, davet sofralarının gözdesi haline gelirken, tavukla buluştuğunda ise ortaya hem doyurucu hem de hafif bir alternatif çıkıyor. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz, tavuklu mini taco tarifi.

Mangal severlerin yeni gözdesi tezgahlara dizildi. Et ve tavuk günlerini geride bırakan bu ürün, etten 10 kat daha fazla protein içeriyor. Lezzetiyle kırmızı eti aratmayan besleyici özellikleriyle dikkat çekiyor. İşte mangalcıların yeni gözdesi...

Efeler Belediyesi, Efeler Anadolu Lisesi öğrencilerinin öğle yemeğinde yaşadığı gıda zehirlenmesi olayına hızlı bir şekilde müdahale ederek, halk sağlığını koruma konusunda ne kadar kararlı olduğunu bir kez daha gösterdi.

Ekim ayı, doğanın renklerinin en güzel tonlarını sergilediği, havaların serinlemeye başladığı ve mutfaklarda sonbahar lezzetlerinin kendini gösterdiği bir dönemdir. Bu ayda, mevsim sebzeleri ve meyveleriyle dolu tariflerle sofralarınızı şenlendirebilirsiniz.

Alman usulü patates salatası, geleneksel Alman mutfağının sevilen bir yemeğidir. Genellikle sıcak veya soğuk olarak servis edilir ve et yemeklerinin yanında harika bir garnitür olarak sunulur. İşte basit bir Alman usulü patates salatası tarifi

Yumurta tüketen herkesin merak ettiği “Beyaz yumurta mı daha iyi kahverengi mı?” sorusuna yanıt geldi. Peki hangisi daha sağlıklı? Besin değerlerinde fark var mı? Yıllardır tartışılıyordu, farkı ortaya çıktı...

Halk arasında portakal suyundan çinko pastillere, tavuk çorbasından sarımsağa soğuk algınlığı için birçok ilaç önerisi kulaktan kulağa paylaşılıyor. Peki, bunlar gerçekten işe yarıyor mu? İşte, soğuk algınlığına karşı tüketilmesi gereken besinler...

Çocukların dışarıda en sevdiği Sokak lezzetler arasında yer alan corn dog artık sizin mutfaklarınızdan çıkacak. Şimdiye kadar para verenler Çok pişman olacak. Yapması son derece basit lezzeti bir o kadar eşsiz. İşte corn dog tarifi…

Birçok insan dondurulmuş gıdaların zararlı olduğu düşüncesi ile tüketmeyi tercih etmiyor. Lakin uzmanlar dondurulmuş gıdaların besin değerinin yüksek olduğunu söylüyor. İşte konuya ilişkin detaylar…

TÜRK-İŞ, eylül ayında açlık sınırının 19 bin 830 TL'ye yoksulluk sınırının ise 64 bin 595 TL'ye yükseldiğini açıkladı. Bekar bir çalışanın ‘yaşama maliyeti’ de aylık 25 bin 706,18 TL ’ye yükseldi.

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak 21 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde yaşayanlar haftaya kötü başlayacak...

Karadeniz'de av sezonunun ilk haftalarından itibaren palamut tezgahlarda başrolü aldı. Başlangıçta 75 liradan alıcı bulan palamudun ağırlığı 1 kiloyu aştı. Palamut, büyüklüğüne göre 75-125 lira arasında satışa sunuldu. Balıkçılar fiyatlarla alakalı, "Tavuktan, etten ucuz. Bir kilo tavuk alsan bir kişiye yetmez ama bir tane balık alsan bir aileye yeter. Kimse balık pahalıdır demesin, alakası yok" diye konuştu.

İşte tavuk ciğerini dana ciğeri tadına yaklaştırmak için kullanabileceğiniz bir tarif ve püf noktaları

Türk mutfağının köklü lezzetlerinden biri olan topalak çorbası, özellikle kış aylarında sofraları ısıtan, doyurucu ve besleyici bir yemek olarak bilinir. Bu tarifte, geleneksel topalak çorbasını bir adım ileri taşıyarak, tavuk etiyle zenginleştiriyoruz.

Bir gazeteci tarafından yapılan kapsamlı araştırmada, ABD'lilerin en çok neyi öldürmek istediği ortaya çıktı. İşte o araştırmanın ilginç sonuçları...

Yaprak Dökümü dizisinin Ali Rıza Bey'i Halil Ergün resmen eridi! 45 kilo verdiren sırrı bakın neymiş! Ünlü diyetisyen açıkladı...

Tane tane tereyağlı pilavdan vazgeçemeyenler için, pirinç yerine arpa şehriye ile hazırlanan bu tarif sofralarınıza yenilik katacak. Tavuk, havuç ve mısırın mükemmel uyumu ile klasik lezzetlere alternatif arayanlar bu tarifi kaçırmasın. Şimdiden afiyet olsun

Antalya'da son kullanma tarihleri silinip üzerine yeni tarih ve Rusça etiket basılarak, Rusya'ya ihraç edilecek 65 bin gıda ürünü ele geçirildi. Ayrıca 17 ton son tüketim tarihi geçmiş tavuk da, kıyma olarak piyasaya sürülmek istendi.

Soka (Boşnak Biber Turşusu) Tarifi: Geleneksel Bir Lezzet. Boşnaklar her kış yapıyor, deneyen müptelası oluyor

Halk sağlığını tehdit eden ürünlere yönelik gıda denetimleri sürüyor. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından bir kentte yapılan denetiminde 17 ton bozuk tavuk eti ve başka gıda maddeleri ele geçirildi. İşte detaylar...

Tarım Kredi Kooperatif Marketleri Eylül ayının son fırsatlarını duyurdu. İndirimli fiyattan alışveriş yapacaklar soluğu market kapısında alıyor. Peynirden tavuğa bulgurdan reçele kadar pek çok farklı üründe indirim kampanyası başladı. Kimse bu fırsatları kaçırmak istemeyecek. İşte indirim detayları…

Yüksek tansiyon (hipertansiyon) için ilaçsız çözüm arayışında olanlar için bazı yaşam tarzı değişiklikleri ve doğal yöntemler önerilebilir. Ancak, bu önerilerin etkili olabilmesi için düzenli olarak uygulanması ve bireysel sağlık durumuna uygun olması önemli

Sosyal medya hesabından sağlıklı yaşamın sırlarını paylaşan Prof. Dr. Güner Sönmez, yepyeni bir öneride daha bulundu. Bu 8 maddeyi hayatına entegre eden kişiler karın yağlarından kurtuluyor. İşte konuya ilişkin detaylar…

Zaman zaman hepimizin evinde yenmemiş kalan ekmekler bulunur. Bu gibi durumlarda ekmeği bozulmadan hemen değerlendirebileceğiniz süper bir tarifimiz var. Ada kebabı ile evde kalan ekmekleri böyle değerlendirebilirsiniz.

Türkiye Tekvando Şampiyonası'nda çekilen görüntülerde bir antrenörün, 13 yaşındaki sporcusuna tokat atıp hakaret etmesi büyük tepki çekti. İşte detaylar...

Yumurta üreticisi, kâr etmediği için tavuklarını kesime gönderince yumurta fiyatlarına yeni zam geldi. İşte, zamlı yumurta fiyatları...

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın hazırladığı yeni tebliğ taslağıyla et ürünleri ve et karışımlarında standartlar değişiyor. Mevcut mevzuatta yapılacak değişiklikle ‘Kanatlı et döneri ve kanatlı eti karışımlarında’ yüzde 20 olan yağ miktarı yüzde 15’e düşürülecek.

Bafra ilçesinde meydana gelen gıda zehirlenmesi olayında, 13 öğrenci hastaneye sevk edilerek tedavi altına alındı.

Tavuğu haşlama ya da kızartma yapmaktan sıkıldıysanız bir de bu şekilde deneyin. Portekizliler en çok bunu tüketiyor baharatlar ile çeşnilendirdiği tavukları bir çırpıda yutuyor. Tavuğun esas lezzeti bu şekilde çıkıyor. İşte Piri Piri Tavuk tarifi…

Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır? Kış Günlerinin En Sevilen İlaçlarından Biri

Tavuk döner alacaklar dikkat, Tarım ve Orman Bakanlığı tavuk döneri ve sucuk satışına yeni standartlar getirdi. Alınan karar kamuoyu ile paylaşılırken, satış kuralları da yeni yönetmelikle değişti. İşte o değişim…

Turşu suyu, sadece turşuların saklandığı bir sıvı olmaktan çok daha fazlasıdır. İçerdiği probiyotikler, vitaminler ve mineraller sayesinde hem sağlık açısından faydalıdır hem de mutfakta çeşitli şekillerde kullanılabilir.

Ticaret Bakanlığı, 2024 yılının 15 Eylül tarihine kadar gerçekleştirdiği fahiş fiyat denetimleri ve sektör bazlı denetimler sonucunda 1.274 gerçek ve tüzel kişiye toplamda 327.376.495 TL idari para cezası uyguladı. Özellikle emlak sektörüne yönelik yapılan denetimlerde 538 gerçek ve tüzel kişi denetlenirken, 392'sine 30 milyon TL'yi aşan idari para cezası kesildi.

Balık sezonunun açılmasıyla birlikte tezgahlar şenlendi. Denizlerde yaşanan bolluktan dolayı Samsun’da o balığın kilosu 70 liraya düştü, duyan koştu… Öyle ki müşteriye yetişemeyen satıcılar terini bile silemiyor. İşte, Samsun’daki bolluk ve yoğun talebin detayları…

MHP Genel Başkan Bahçeli'nin talimatıyla düzenlenen "Aile Kurumu Çalıştayı", ATO Congresium'da başladı.

Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen 3. Bursa Uluslararası Gastronomi Festivali’nin ilk günü, yarışmalardan söyleşilere, rekor denemesinden gösterilere kadar birbirinden keyifli programların ardından Bursalı sanatçı Oğuzhan Koç’un konseriyle sona erdi.

Soğuk Havalarda İçinizi Isıtacak Besleyici Bir Seçenek: Tavuk Suyu Çorbası

Bursa'nın İnegöl ilçesinde kurulan Sarısüleyman Köyü Sosyal Yardımlaşma Derneği bu sene altıncısı düzenlenen etkinlikte "Alaca Keşkeği" ile adından söz etti. Atalardan gelme usullerle yapılıyor lezzeti dilden dile dolanıyor. Bu lezzetin en güzeli ise Çorum'un o köyünden çıkıyor.

Salça ve turşunun muhteşem uyumunu bir araya getiren bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunar.