Kilo almak istemeyen ve fazla kilolardan kurtulmak isteyen vatandaşlar hangi çorbaların kilo aldırmadığını araştırıyorlar. Tamda burada fazla kilolardan kurtaran vicdan çorbası devreye giriyor. İşte fazla kilolardan kurtaran ve kilo aldırmayan Vicdan çorbasının tarifi…
VİCDAN ÇORBASI MALZEMELERİ
Malzemeler:
· 2 adet kabak,
· 2 adet domates,
· 2 adet soğan,
· 1 demet maydanoz,
· 2 yemek kaşığı bulgur,
· 1 demet dereotu,
· 1 tatlı kaşığı zeytinyağı,
· 1 demet nane,
· 2 diş sarımsak,
· 4 su bardağı sıcak su,
· Kimyon, Pul biber, Karabiber ve Kuru nane.
VİCDAN ÇORBASI YAPILIŞI VE TARİFİ
· Öncelikle soğanlar doğranır ve zeytinyağı ile tencerede sotelenir.
· Kabaklar soyularak küp şeklinde doğranır.
· Ardından domatesler de küp küp doğranır.
· Sarımsaklar soyulur.
· Hepsi sırayla tencerede sotelenmiş soğana eklenir.
· Bu şekilde hepsi birlikte 5 dakika daha sotelenir.
DİĞER TARİFLER İÇİN TIKLAYIN
· Sotelenen malzemeye 4 su bardağı sıcak su ilave edilir.
· Ardından 2 yemek kaşığı bulgur ilave edilir.
· Dereotu, maydanoz ve nane de doğranarak tencereye ilave edilir.
· Çorba bir miktar karıştırıldıktan sonra kapağı kapatılır ve sebzelerin yumuşaması ve su ile özdeşleşmesi beklenir.
· Ardından baharatlar damak zevkine göre ilave edilir.
· Bu çorbaya tuz eklemeyiniz.
· Baharatlar da eklendikten sonra 2 dakika daha kaynatılır ve ocak kapatılır.
· İsteğe göre bilandırdan geçirilerek veya taneli olarak tüketilebilir.
Afiyet olsun.
NEDEN VİCDAN ÇORBASI?
Vücudunuzda şişlik ve ağırlık hissettiğiniz zaman yapıp gönül rahatlığı ile içebilirsiniz. Diyet yapanlar için ise öğle ve akşam 1 kase ev yoğurdu ile birlikte tüketebilirler. Yapacağımız çorbanın tamamı 350 kaloridir. Bu çorba, ödem atıcı, zayıflamaya yardımcı, metabolizmayı hızlandıran bir çorbadır.