En şifalı baharatlardan biri olan zencefili hiç sütle denediniz mi? Birçok tatlı, yemek ve hamur işinde kullanılan zencefili sütle deneyin ve etkisini görünce şok olacaksınız. Antibiyotik görevinde bulunan zencefil içeriğindeki vitaminlerle birlikte sütle karışarak geçmeyen öksürükleri anında geçiriyor. İbrahim Saraçoğlu'nun 'Gizli tarifim' olarak adlandıırdığı bu yöntemle bie daha hasta olmayacaksınız. Peki zencefil ile sütün faydaları neler? Zencefil hangi hastalıklara iyi geliyor? İşte İbrahim Saraçoğlu'nun zencefil ile süt karışımlı gizli tarifi...
TEK FİNCANLA TÜM HASTALIKLARDAN KORUNUN
İbrahim Saraçoğlu tarafından önerilen bu tarifi mutlaka her sabah kahvaltıdan sonra tüketin. Tükettiğiniz bir fincan zencefilli süt karaciğerinizi toksinlerden arındırır ve temizler. Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı korur. Aynı zamanda metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımına yardımcı olur. Peki zencefilli süt tarifi nasıl hazırlanır?
ZENCEFİLLİ SÜT İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER
- 1, 5 çay kaşığı zencefil
- 1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
YAPILIŞI
İlk önce sütünüzü alın. Ardından bir fincana koyun. Ardından zencefili ekleyin ve bekleyin. Aramo verdikten sonra bir güzel için. İsterseniz içine balda ekleyebilirsiniz. Eğer öksürüğünüz varsa iyi gelecektir. Afiyet olsun...
ZENCEFİLLİ SÜTÜN FAYDALARI
KARACİĞERİ TEMİZLER
Bilimsel çalışmalar zencefilin karaciğer için son derece faydalı bir ürün olduğunu ortaya koymuştur. Zencefil karaciğerde yağ asidi birikmesini önler. Bu nedenle her gece içeceğiniz bir bardak zencefilli süt karaciğerinizi toksinlerden arındırır.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİR
Zencefil antibiyotik özellik taşır. Bu nedenle vücudun bakteriler ve mantarlara direncini arttırır.
VÜCUTTAKİ İLTİHABI AZALTIR
Yapılan bilimsel çalışmalar düzenli ve ölçülü tüketildiği taktirde zencefilin vücuttaki iltihabı azalttığını kanıtlamıştır.
YAĞ YAKAR
Zencefil metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olur. Bu nedenle tüketeceğiniz zencefilli süt fazlalıklarınızdan kurtulmanıza yardımcı olur.
KANSER RİSKİNİ AZALTIR
Zencefilin güçlü antioksidan etkisi stresi azaltmada etkilidir. Stres ise vücuttaki toksik maddeler olan serbest radikallerin birikimini artırır. Serbest radikaller, kanser dahil olmak üzere birçok rahatsızlığa neden olabilir. Zencefil tüketimi vücudun serbest radikallerden kurtulmasına katkıda bulunarak kansere yakalanma ihtimalini azaltabilir. 2013 yılında yapılan bir araştırma ile kolorektal kanser riski taşıyan kişilere düzenli olarak zencefil verildi ve bu sürecin ardından deneklerin kolorektal yapısındaki olumsuzlukların azaldığı görüldü. Zencefilin bu olumlu etkilerinin yine yapısında bulunan gingerolden kaynaklandığı öngörülmektedir. Kolorektal kanserlerin dışında zencefilin mide-bağırsak, meme ve yumurtalık kanserlerinde de etkili olduğu düşünülmektedir. Kanser hastalarının zencefil tüketmeden önce hekimlerine danışmaları önerilir.