Kolay iftar menüsü ve yemekleri haberimizden yaralanarak günün iftar yemeğini en kolay ve hızlı bir biçimde hazılayabilirsiniz. Yemek tarifleri haberimizden kolay iftar yemeğini çok çabuk bir biçimde hazırlayabilirsiniz. Günün iftar yemeği bölümünde bugün en güzel yemeği sizler için hazırladık. Ramazan ayının başlamasıyla birlikte ev hanımlarının merak ettiği konuların başında yemek tarifleri geliyor. Sizde haberimizden yararlanarak en güzel yemeklere ve kolay yemek tariflerine videolu olarak takip edebilir en ucuza gösterişli bir sofra hazırlayabilirsiniz. İşte günün ramazan menüsü ve konu hakkında merak ettiğiniz detaylar...
ORUÇ ESNASINDA BUNLARA DİKKAT EDİN
Oruç Tutarken Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar
Fazla su böbrekleri bozmaz, az su ise taş ve infeksiyona neden olabilir,
Besinler mümkün oldukça tuzsuz olmalı. Böylece tansiyon yükselmeleri ve susama daha az olacaktır,
Bir anda değil aralıklı yemek yenmeli,
Böbrek yetmezliğine bağlı potasyum yüksekliği sorunu yok bol meyve tüketilmeli,
Kola, soda, kahve, çay ve gazlı içecekler içerdikleri sodyum nedeniyle tansiyon yükseltebilir. Ayrıca idrar söktürücü etkileri ile tuz kaybına yol açabilir. Bunların yerine bol su, kavun ve karpuz yenmeli,
Böbrek hastalarının karşılaşacağı en kötü durum tansiyon yükselmesidir. Önlemlere rağmen yükselirse mutlaka ilaç kullanıp oruca ara verilmeli,
Sıvı miktarı az alınınca böbrek taşı olan hastalarda ağrı olabilir. Gerektiğinde müdahale edilmelidir.
GÜNÜN İFTAR MENÜSÜ: RAMAZAN PİDESİNDEN KIYMALI PİDE
Malzemeler:
- Ramazan pidesi
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 200gr. kadar kıyma
- 1 adet soğan
- 2-3 adet sivribiber
- 1 kase rendelenmiş kaşar
- arzuya göre 2 yumurta
- ayrıca tereyağı
- süslemek için domates dilimleri ve kıyılmış maydanoz
Yapılışı:
- Yağda yemeklik doğradığınız soğanı kavurun
- Kıymayı ve bir müddet sonra biberleri ilave edip rengi dönene kadar kavurmaya devam edin.
- Tuz, karabiber ve kırmızı pul biberle tatlandırıp altını kapatın
- Pideyi enlemesine ikiye kesin ve üzerine biraz tereyağı sürün.
- Kaşar rendesi serpişitirip kıymalı harcı yayın ve tekrar kenarlara ve biraz üste kaşar serpin.
- Ortasına en son arzuya göre 2 yumurta kırıp hafif yayın.
- Domates dilimleri ve kıyılmış maydanoz ile süsleyip 170C dereceli fırında 15 dakika kadar (üstü hafif kızarana kadar) pişirin.