Türkiye'de artan enflasyon ve dolar kurunda yaşanan hareketlilikle birlikte alım gücü düşmüş her ürüne zam yapılmıştı. Vatandaşlar artan fiyatlar karşısında ne yapacağını şaşırırken 2022'de en temel gıda maddesi olan ekmeğe zam üstüne zam yapılmaya devam ediyor. Benzin ve mazota gelen zamlar sonrası fırıncılar ekmeğe bir zam daha yapmaya hazırlanıyor. Rekor fiyata ulaşacak ekmeği artık almak bile lüks olacak. Peki ekmek fiyatlarına ne kadar zam gelecek? 2022 ekmek fiyatları ne kadar? İşte zam haberinin detayları...
EKMEK FİYATLARINA REKOR ZAM GELİYOR
Yıl başından beri üst üste zamlanan ekmeğe bir büyük zam daha geliyor. Akaryakıt fiyatlarına gelen zamlar sonrası fırıncılar İstanbul'da 5 liradan satılan ekmeğe 2.5 TL zam yapamaya hazırlanıyor. Gelen zamla birlikte İstanbul'da ekmek fiyatları 7,5 TL'ye yükselecek. Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan Ekmek Üreticileri Sendikası Başkanı Cihan Kolivar, “İster hükümet ister Cumhurbaşkanı engel olmaya kalksın, buna kimse engel olamaz” diyerek tepkilerde bulundu.
"NE CUMHURBAŞKANI NE DE HÜKÜMET ENGEL OLABİLİR"
Ekmek maliyetlerinin arttığını ve 7 lira 30 kuruşa kadar yükseldiğini söyleyen Ekmek Üreticileri Sendikası Başkanı Cihan Kolivar, yaptığı açıklamalarda Aralık ayı gelmeden ekmek fiyatlarına zam yapılacağını söyledi. En az yüzde 50 zamlanacağını söyleyen ve “Biz yaşayamıyoruz. İster hükümet, ister Cumhurbaşkanı engel olmaya kalksın buna kimse engel olamaz” diyen Kolivar, şu ifadeleri kullandı:
FATURALARA GELEN ZAMLARA İSYAN ETTİLER
"Bize elektriği ve doğal gazı sanayi tipi kullanıyorsunuz deniyor. Doğal gaz ve elektrikte sürekli zam yapılıyor. Şöyle söyleyeyim, her ay 40 bin liranın altında doğal gaz, 40-50 binin altında elektrik faturası ödemiyoruz. Güya bunlara engel olacaklardı. Özellikle birinci talebimiz doğalgaz ve elektriğin ev tipine göre fiyatlandırılması.
"Mayacılarla Sanayi Bakanlığı toplantı yapmış, girdilerindeki malın KDV'sini düşürmüşler. Ama 240 liraya aldığımız maya 350 lira oldu. Fırıncıyı çok az şey ayakta tutuyor. Örneğin dükkan kiraları 9-10 bin liradan 50-60 liraya çıkmış durumda. Dükkanların kiralarını bir düşünün. Zam yapmayı hiç istemiyoruz, çare arıyoruz."
"500 TANE ÜRETİM İZNİ OLMAYAN FIRIN VAR"
"En büyük sorunlardan birinin de kapasite sorunu olduğunu belirten Kolivar, “10 bin ekmek yapabilecek fırın, aynı işçi, aynı sigorta, aynı kapasiteyle 3 bin ekmek üretebiliyor. Ekmek 5 lira ama İstanbul'da 500 tane üretim izni olmayan fırın var. Ruhsatsızlarla birlikte bin 500'e çıkıyor bu rakam. 4 bin fırın var İstanbul'da. Denetim yapılmamasından dolayı haksız rekabet de oluyor”