Ekonomik kriz ve hayat pahalılığının ağırlığını iyice hissettirdiği bugünlerde vatandaşın en temel tüketim ürünlerinde köklü değişiklikler meydana geldi. Kilogramı 140 lirayı aşan cevizli baklaya alternatif olarak piyasaya sürülen kilogramı 19 liradan satılan boş baklava, Türkiye'nin gündemine oturmuştu. Sosyal medyada çok konuşulan olayın akabinde üreticiler ete gelen zamlar nedeniyle herkesin severek tükettiği içli köftenin içine et koymaktan vazgeçip içsiz köfteyi pazara sürdü.
ŞİMDİ DE DOLGUSUZ MANTI
Etin kullanıldığı gıda ürünleri arasında damak çatlatan lezzetlerden biri kuşkusuz mantı bulunuyor. Piyasada 75 lirayı bulan mantı fiyatları üreticilere mantının da içini boşalttırdı. Market raflarındaki mantılara uzaktan bakıp alamayan müşteriler için üreticiler şimdi de dolgusuz mantı üretti. Dolgusuz mantılar raflarda yarım kilogramı 8 liradan satılıyor.
Taze ve kaliteli malzeme ile kıymadan kısmadan yapılan el emeği ev usulü mantı fiyatları üründe kullanılan malzemeye göre değişiyor. 1 kg çiğ mantı piyasada 50 lira ile 75 lira arasında satılıyor.