Dünyanın en iyi 50 restoranı, dün akşam New York'ta gerçekleştirilen törenle ödüllerini aldı. İşte "The Worlds 50 Best Restaurants" tarafından seçilen en iyi restoranlar listesi...
151
251
BİRİNCİ İLK KEZ İTALYA'DAN
1. Osteria Francescana Modena, İtalya
Dünyanın en iyi restoranları listesinde ilk kez İtalya'dan bir restoranı birinci seçildi. Üç Michelin yıldızlı restoran, şef Massimo Bottura'ya ait. Ferrari'nin de üretildiği Modena kasabasındaki restoran, geleneksel İtalyan lezzetlerine modern bir dokunuş katıyor.
351
2. El Celler de Can Roca Girona, İspanya
451
3. 11 Madison Park New York, ABD
551
4. Central Lima, Peru
651
5. Noma Kopenhag, Danimarka
751
6. Mirazur Menton, Fransa
851
7, Mugaritz San Sebastian, İspanya
951
8. Narisawa Tokyo, Japonya
1051
9. Steirereck Viyana, Avusturya
1151
10. Asador Etxebarri Bizkaia, İspanya
1251
11. D.O.M. Sao Paolo, Brezilya
1351
12. Quintonil Mexico, Meksika
1451
13. Maido Lima, Peru
1551
14. The Ledbury Londra, İngiltere
1651
15. Alinea Chicago, Illinois, ABD
1751
16. Azurmendi Bizkaia, İspanya
1851
17. Piazza Duomo Alba, İtalya
1951
18. White Rabbit Moskova, Rusya
2051
19. Arpège Paris, Fransa
2151
20. Amber Hong Kong, Çin
2251
21. Arzak San Sebastian, İspanya
2351
22. The Test Kitchen Cape Town, Güney Afrika
2451
23. Gaggan Bangkok, Tayland
2551
24. Le Bernardin New York, ABD
2651
25. Pujol Meksiko, Meksika
2751
26. Clove Club Londra, İngiltere
2851
27. Saison San Francisco, ABD
2951
28. Geranium Kopenhag, Danimarka
3051
29. Tickets Barselona, İspanya
3151
30. Astrid y Gaston Lima, Peru
3251
31. Nihonryori Ryugin Tokyo, Japonya
3351
32. Restaurant ANDRE Singapur
3451
33. Attica Victoria, Avustralya
3551
34. Restaurant Tim Raue Berlin, Almanya
3651
35. Vendôme Bergisch Gladbach, Almanya
3751
36. Boragó Santiago, Şili
3851
37. Nahm Thailand Bangkok, Tayland
3951
38. De Librije Zwolle, Hollanda
4051
39. La Calandre Sarmeola di Rubano, İtalya
4151
40. Relae Kopenhag, Danimarka
4251
41. Fäviken Magasinet Järpen, İsveç
4351
42. Ultraviolet by Paul Pairet Shanghai, Çin
4451
43. Biko Meksiko, Meksika
4551
44. Estela New York, ABD
4651
45. Dinner by Heston Blumenthal Londra, İngiltere
4751
46. Combal. Zero Rivoli, İtalya
4851
47. Schloss Schauenstein Fürstenau, İsviçre
4951
48. Blue Hill at Stone Barns Pocantaco Hills, New York, ABD