B12 vitamini hayvansal gıdalarda bulunan bir değerdir. B12 eksikliği kişilerde baş dönmesi, iştahsızlık, yorgunluk gibi şikayetlere neden olur. Bu değer kişinin beslenme biçiminde yapacağı değişikliklerle yükselmektedir. Vücuda yeteri miktarda alınmadığında çeşitli sağlık sorunlarına neden olan bu vitamin ile ilgili bilmeniz gerekenleri sizin için derledik. İşte tüm bilgiler…
NEDİR?
B12 vücut tarafından üretilmeyen dışarıdan alınan bir vitamindir. Kırmızı kan hücrelerinin üretilmesinde önemli bir görevi olan B12, sinir hücrelerinin sağlığını korumaktadır. Sağlıklı bir yetişkin günde 2.4 mcg B12 vitamini almalıdır. Bu değer gebe ve emziren kadınlarda 2.6 mcg’dir.
B12 FAYDALARI
Kalp ve damar sağlığına iyi gelir.
Kemik erimesini önler.
Sinir sistemini güçlendirir.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Bazı kanserlere karşı kişiyi korur.
Felci önler.
Saç dökülmesi, cilt kuruması, tırnak kırılmasına iyi gelir.
Tansiyonu düzenler.
DNA’yı oluşturur.
Unutkanlığı önler.
Doğum kusurlarını engeller.
Yaşlanmayı önler.
B12 EKSİKLİK NEDENLERİ
Aşırı alkol tüketimi,
B12 vitamini içeren besinlerin yetersiz tüketimi,
B12 vitamini emilimini olumsuz etkileyen ilaçlar,
D vitamini eksikliği,
Şeker ilacı kullanımı,
Çölyak hastalığı,
Gastrit,
Pankreas yetmezliği.
HANGİ BESİNLERDE BULUNUR?
Süt ve süt ürünleri,
Yumurta,
Kümes hayvanları,
Sakatatlar,
Kabuklu deniz hayvanları,
Hamsi, somon, sardalye gibi yağlı balıklar.
B12 VİTAMİNİ EKSİKLİĞİ KİMLERDE GÖRÜLÜR?
Çok miktarda alkol tüketenlerde,
Yaşlılarda,
Hayvansal gıdalarla beslenmeyen kişilerde,
Kansızlık problemi olan kişilerde,
Uzun süre ilaç kullananlar,
HIV pozitif olanlarda,
Şeker hastalarında.
B12 EKSİKLİK BELİRTİLERİ
Hafıza sorunları,
İştahsızlık,
Cilt renginin solması,
Halsizlik,
Nefes darlığı,
Baş dönmesi,
Depresyon,
Ateş basması,
Kas güçsüzlüğü,
Ağızda yara çıkması,
Görme problemleri.
B12 VİTAMİNİ YÜKSEKLİĞİ
B12 vitamini karaciğer hastaları, anemi problemi olan kişilerde fazla olabilir. B12 fazlalığı gut hastalarında gut ataklarına neden olabilir. Kalbine stent takılan kişilerde damar problemleri yaratabilir. Hamile kadınlara aşırı B12 takviyesi doğan bebekte otizm riskini artırabilir.